์ ๋ณด/๊ฑด๊ฐ ๐ป์ ์ตํ์ ๋ณด
์ฃผ๋ง์ ํผ๋ก๋ฅผ ์ค์ด๊ณ ํ๋ ฅ์ ๋์ฐพ๋ ๋ฒ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ์ฃผ๋ง์ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๋ฉฐ ํ ์ฃผ ๋์ ์์ธ ํผ๋ก๋ฅผ ํ๊ณ ์ถ์ด ํ์ง๋ง, ๋ง์ ์ฃผ๋ง์ด ๋๋ฉด ๋ ํผ๊ณคํจ์ ๋๋ผ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. "์ฃผ๋ง๋ง ๋๋ฉด ํ์๋ณด๋ค ๋ ๋ฐฐ ์ด์ ํผ๊ณคํ๋ค"๋ ๋๋, ํน์ ๊ฒฝํํด ๋ณด์ จ๋์? ์ฃผ๋ง์๋ ์ถฉ๋ถํ ์ฌ์๋๋ฐ๋ ๋ชธ์ด ๋ฌด๊ฒ๊ณ ํผ๊ณคํ๋ค๋ฉด ๊ทธ ์์ธ์ ๋ฌด์์ผ๊น์? ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ด๋ป๊ฒ ํ๋ฉด ์ฃผ๋ง์ ๋ณด๋ค ํ๋ ฅ ์๊ฒ ๋ณด๋ผ ์ ์์๊น์? ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ์ฃผ๋ง ํผ๋ก์ ์์ธ๊ณผ ์ด๋ฅผ ์ค์ด๋ 7๊ฐ์ง ๋ฐฉ๋ฒ์ ์๋ ค๋๋ฆฝ๋๋ค.1. ์ฃผ๋ง์๋ ๊ท์น์ ์ธ ์๋ฉด ํจํด ์ ์ง ์ฃผ๋ง์ด ๋๋ฉด ๋ฆ์ ์ ์๊ฑฐ๋ ๋ฐค๋ฆ๊ฒ๊น์ง ๊นจ์ด ์๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ด๋ฌํ ๋ถ๊ท์นํ ์๋ฉด ํจํด์ด ์คํ๋ ค ํผ๋ก๋ฅผ ๊ฐ์ค์ํจ๋ค๋ ์ฌ์ค, ์๊ณ ๊ณ์ จ๋์? ์ฃผ๋ง์๋ ์ผ์ ํ ์๋ฉด ํจํด์ ์ ์งํ๋ ๊ฒ์ด ํผ๋ก๋ฅผ ์ค์ด๊ณ ํ๋ ฅ์ ..
์ค์ฌ ์์ฃผ ํ๋ ์ฌ๋๋ค์ ์ํ ์ค์ฉ์ ์ธ ํ์ค์ฌ๋ ๋๊ตฌ์๊ฒ๋ ๋ถํธํ๊ณ ๊ณ ํต์ค๋ฌ์ด ๋ฌธ์ ์ ๋๋ค. ํนํ ์์ฃผ ๊ฒฝํํ๋ค๋ฉด ์ํ์ ์ง์๋ ํฐ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์์ฃ . ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์๊ณ ๋ณด๋ฉด, ์ค์ฌ๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ๋ ๋ฐ๋ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ํ์์ ์ค์ฒํ ์ ์๋ ๋ช ๊ฐ์ง ๊ฐ๋จํ ๋ฐฉ๋ฒ๋ค์ด ์กด์ฌํฉ๋๋ค. ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ์ค์ฌ๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ ํจ๊ป ์์ต๊ด, ์ํ์ต๊ด๊น์ง ๋ค์ํ ์ ๊ทผ์ ํตํด ํด๊ฒฐํ ์ ์๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์๊ฐํด๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค.1. ์์ต๊ด ๊ฐ์ ์ผ๋ก ์ค์ฌ๋ฅผ ์๋ฐฉํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ ์ค์ฌ๋ฅผ ์๋ฐฉํ๋ ๊ฐ์ฅ ์ค์ํ ์ฒซ ๋ฒ์งธ ๋จ๊ณ๋ ๋ฐ๋ก ์์ต๊ด ๊ฐ์ ์ ๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๋จน๋ ์์์ ์ฅ์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ง์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๊ธฐ ๋๋ฌธ์, ์ค์ฌ๋ฅผ ์์ฃผ ํ๋ค๋ฉด ์๋จ์ ์ ๊ฒํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ค์ฌ๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ ์ ์๋ ์์ต๊ด์ ๊ฐ์ ํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.1.1 ๊ณ ์ฌ์ ์ง ์์ ์ญ์ทจ์ฌ์ ์ง..
๊ฑด์ฑ ํผ๋ถ ๊ด๋ฆฌ์ ์ ์ตํ ์๋จํผ๋ถ ๊ฑด๊ฐ์ ์งํค๋ ๊ฐ์ฅ ์ค์ํ ์์ ์ค ํ๋๋ ๋ฐ๋ก ์ฐ๋ฆฌ์ ์๋จ์ ๋๋ค. ํนํ ๊ฑด์ฑ ํผ๋ถ๋ผ๋ฉด ํผ๋ถ์ ์๋ถ ๋ณด์ถฉ์ ์ํด ์ด๋ค ์์์ ๋จน์ด์ผ ํ ์ง ๊ณ ๋ฏผ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฌ๋๋ฆ์ด๋ ํผ๋ถ ํธ๋ฌ๋ธ์ด ์ ์๊ธฐ์ง ์๋๋ค๊ณ ํด๋, ํผ๋ถ์ ๊ฑด๊ฐ์ ๊พธ์คํ ๊ด๋ฆฌํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํ์ฃ . ์ค๋์ ๊ฑด์ฑ ํผ๋ถ์ ์ข์ ์์๊ณผ ํผ๋ถ๋ฅผ ์ํ ์๋จ ๋ ธํ์ฐ๋ฅผ ์๊ฐํฉ๋๋ค.๊ฑด์ฑ ํผ๋ถ๋ ์๋ถ์ ์ ๋ณด์ถฉํ๊ณ , ํผ๋ถ ์ฅ๋ฒฝ์ ๊ฐํํ ์ ์๋ ์์์ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ํผ๋ถ ๊ด๋ฆฌ์๋ ์ธ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ๋ ์ค์ํ์ง๋ง, ๋ด์ ์ผ๋ก๋ ๊ฑด๊ฐํ ์์์ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค. ์ด ๊ธ์์๋ ๊ฑด์ฑ ํผ๋ถ๋ฅผ ์ํ ์ต์ ์ ์์๊ณผ ์๋จ ๊ด๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.1. ํผ๋ถ๋ฅผ ์ํ ์๋จ ๋ ธํ์ฐ ํผ๋ถ ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ์์ด ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์๋จ์ ์ค์ํ ..
์ผ์ ๋จน์ด๋ ๊ด์ฐฎ์๊น? ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ฆ๊ธฐ๋ ๋ฒ์ผ์์ ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ๋ฌ์ฝคํ ์ ํน์ด์ง๋ง, ๋จน๊ณ ๋์ ํํํ ๋๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ ์ ํ ์ ํ๋ง ํ๋ฉด ๋ฐค์๋ ๋ถ๋ด ์์ด ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ์ค๋์ ์์ด ํธํ๊ณ ์ด ๊ฑฑ์ ์์ด ๋จน์ ์ ์๋ ๋ถ๋ด ์๋ ์ผ์ ์ถ์ฒ์ ์๊ฐํฉ๋๋ค. ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ ๋ฎ์ถ๊ณ ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋์ธ ์ผ์ ๋ฆฌ์คํธ๋ฅผ ํ์ธํด ๋ณด์ธ์!1. ๋ญ๊ฐ์ด์ด๊ณผ ์ฑ์ ์๋ฌ๋ ์ผ์์ผ๋ก ๋ถ๋ด ์์ด ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ์ต๊ณ ์ ์ ํ ์ค ํ๋๋ ๋ญ๊ฐ์ด์ด๊ณผ ์ฑ์ ์๋ฌ๋์ ๋๋ค. ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์ ์ง๋ฐฉ์ธ ๋ญ๊ฐ์ด์ด์ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ฃผ๋ฉด์๋ ์ํ์ ๋ถ๋ด์ด ์ ๊ณ , ๊ฐ์ข ์ฑ์๋ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํด ๊ฑด๊ฐ์๋ ์ข์ต๋๋ค. ๊ฐ๋จํ ๋ ์ํผ์ ๋ง์๊ฒ ๋จน๋ ํ์ ์๊ฐํฉ๋๋ค!๋ญ๊ฐ์ด์ด, ์ ์ผ์์ผ๋ก ์ข์๊น?๋ญ๊ฐ์ด์ด์ ๋ค์ด์ดํธ ์๋จ์์ ๋น ์ง ์ ์๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ณต๊ธ์์ ๋๋ค. ๋ฆ์ ..
์คํธ๋ ์ค์ ์ ์ , ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์์ ๊ด๊ณํ๋์ธ๋ค์ ๋ฐ์ ์ผ์ ์์์ ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ๊ฒช์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ด๋ฌํ ๋ฌธ์ ๋ค์ด ๋จ์ํ ์ํ์ต๊ด ๋๋ฌธ์ผ๊น์? ํน์ ๋ถ๋ชจ๋ก๋ถํฐ ๋ฌผ๋ ค๋ฐ์ ์ ์ ์ ์์ธ ๋๋ฌธ์ผ๊น์? ์๋๋ฉด ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๋งค์ผ ๋จน๋ ์์์ด ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊น์? ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ์คํธ๋ ์ค, ์ ์ , ์์์ด ๊ฑด๊ฐ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ์์๋ณด๊ณ ๊ทธ ๊ด๊ณ๋ฅผ ๋ถ์ํด ๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.1. ์คํธ๋ ์ค๊ฐ ๊ฑด๊ฐ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ ์คํธ๋ ์ค๋ ๋จ์ํ ์ผ์์ ์ธ ๋ถ์พ๊ฐ์ ๋์ด์ ์ ์ฒด์ ์ ์ ๋ชจ๋์ ๋ค์ํ ๋ถ์ ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์นฉ๋๋ค. ๊ณผ๋ํ ์คํธ๋ ์ค๋ ํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ถ๊ท ํ์ ์ผ์ผํค๊ณ ๋ฉด์ญ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ ํ์์ผ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฌ๊ฐํ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ์ด๋ํ ์ ์์ต๋๋ค.ํธ๋ฅด๋ชฌ๊ณผ ์์จ ์ ๊ฒฝ๊ณ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ๋ฐ์ ๋ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์ฝ๋ฅดํฐ์์ด๋ผ๋ ํธ๋ฅด๋ชฌ์ ๋ถ๋นํฉ๋๋ค. ์ด ํธ๋ฅด๋ชฌ์ ๋จ๊ธฐ์ ์ผ๋ก๋ ์ ์ฒด๊ฐ..
๋ฐฅ ๋์ ์ฑ์๋ฅผ ๋ ๋จน์ผ๋ฉด ์ ๋ง ์ด์ด ๋น ์ง๊น?ํ๋์ธ๋ค์ ์ฃผ์ ๊ณ ๋ฏผ ์ค ํ๋๋ ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ์ ๋๋ค. ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์ํด ๋ฐฅ์ ์์ ์ค์ด์ง๋ง, ๊ทธ ๊ณผ์ ์์ ์ฝ๊ฒ ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋๋ผ์ง ๋ชปํด ์คํจํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ต๊ทผ ์ฐ๊ตฌ์ ์์ต๊ด ํธ๋ ๋์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด, ๋ฐฅ์ ์์ ์ค์ด๊ณ ๋์ ์ฑ์ ๋ฐ์ฐฌ์ ์ค์ฌ์ผ๋ก ์์ฌ๋ฅผ ๊ตฌ์ฑํ๋ฉด ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๊ฑด๊ฐ๊น์ง ์ฑ๊ธธ ์ ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ์ ์ฑ์๊ฐ ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ์ ํจ๊ณผ์ ์ธ์ง, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ด๋ค ์์ผ๋ก ์๋จ์ ์ ์ฉํด์ผ ํ๋์ง ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.1. ์ฑ์ ๋ฐ์ฐฌ์ด ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ์ ๋์์ด ๋๋ ์ด์ ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ๋ฅผ ์ํด ์ฑ์ ๋ฐ์ฐฌ์ ์ ํํ๋ ๊ฒ์ ๋จ์ํ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ๊ฐ ์ด์์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ์ฑ์๋ ํ๋ถํ ์์ด์ฌ์ ์ ๋ค์ํ ์์์๋ฅผ ํจ์ ํ๊ณ ์์ด ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ค๋ ์ง์์ํค๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ์ ์ฒด ๊ธฐ๋ฅ..
์จ์ดํธ๋ง์ผ๋ก๋ ์ด์ด ๋น ์ง๋ ์ด์ ์ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ๋ค์ด์ดํธ๋ผ๊ณ ํ๋ฉด ๋๋ถ๋ถ ์ ์ฐ์ ์ด๋์ ๋ ์ฌ๋ฆฌ์ง๋ง, ์์ฆ์ ์จ์ดํธ ํธ๋ ์ด๋(๊ทผ๋ ฅ ์ด๋)์ด ์ฒด์ง๋ฐฉ ๊ฐ๋์ ํจ๊ณผ์ ์ด๋ผ๋ ์ฌ์ค์ด ๋๋ฆฌ ์๋ ค์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ ์ ์ฐ์ ์ด๋ ์์ด๋ ์จ์ดํธ๋ง์ผ๋ก ์ด์ด ๋น ์ง๊น์? ์ด๋ ๋จ์ํ ์ด๋ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋์ด์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋๊ณผ ๊ด๋ จ์ด ์์ต๋๋ค. ์จ์ดํธ๊ฐ ๋ค์ด์ดํธ์ ์ด๋ค ์ํฅ์ ์ฃผ๊ณ , ์ด๋ป๊ฒ ํ๋ฉด ๋ ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ์ฒด์ง๋ฐฉ์ ๊ฐ๋ํ ์ ์๋์ง ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.1. ์จ์ดํธ ํธ๋ ์ด๋์ด ์ฒด์ง๋ฐฉ์ ํ์ฐ๋ ์๋ฆฌ ์จ์ดํธ ํธ๋ ์ด๋์ด ๋จ์ํ ๊ทผ์ก์ ํค์ฐ๋ ์ด๋์ด๋ผ๊ณ ์๊ฐํ๋ค๋ฉด ํฐ ์คํด์ ๋๋ค. ์ฌ์ค ์จ์ดํธ๋ ์ฒด์ง๋ฐฉ์ ํ์ฐ๋ ๋ฐ๋ ํ์ํ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ๋๋์ฒด ์ ์จ์ดํธ๋ง์ผ๋ก๋ ์ฒด์ง๋ฐฉ์ด ์ค์ด๋ค๊น์? ์ด๋ ๊ทผ์ก์ ์๋์ง ์๋ชจ์ ๊ด๋ จ์ด ์์ต๋๋ค..
์ด์ ๋นผ๋ฉด ๊ฑด๊ฐ์ด ์ข์์ง๋ ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ๋น๋ง์ ๋จ์ํ ์ธ๋ชจ์ ๋ฌธ์ ๊ฐ ์๋๋ผ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฌ๊ฐํ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ์์ธ์ ๋๋ค. ์ฒด์ค์ด ์ฆ๊ฐํ๋ฉด ์ฌํ๊ด ์งํ, ๋น๋จ๋ณ, ๊ณ ํ์ ๋ฑ ๋ค์ํ ์ง๋ณ์ ๊ฑธ๋ฆด ์ํ์ด ๋์์ง๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ฒด์ค์ ๊ฐ๋ํ๋ฉด ์ด๋ฌํ ์ง๋ณ์ ์ํ์ด ์ค์ด๋ค๊ณ , ์ ์ฒด์ ๊ธฐ๋ฅ๋ ์ ์ํ๋ฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ์ ๋น๋ง์ด ๋ง๋ณ์ ์์ธ์ด๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฆด๊น์? ๊ทธ ์ด์ ๋ฅผ ์ง๊ธ๋ถํฐ ์์ธํ ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.1. ๋น๋ง์ด ์ ์ฒด์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ ๋น๋ง์ ๋จ์ํ ์ฒด์ค์ด ์ฆ๊ฐํ๋ ํ์์ด ์๋๋ผ ์ ์ฒด ์ ๋ฐ์ ๊ฑธ์ณ ๋ค์ํ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํ์ ๋๋ค. ์ฒด์ง๋ฐฉ์ด ๊ณผ๋ํ๊ฒ ์ถ์ ๋๋ฉด ์ ์ฒด์ ์ฌ๋ฌ ์์คํ ์ด ๋ถ๋ด์ ๋ฐ๊ฒ ๋๊ณ , ๊ทธ๋ก ์ธํด ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ๊ฐ ๋ฐ์ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ๋น๋ง์ด ์ ์ฒด์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก ์ด๋ค ๊ฒ์ผ๊น์? ์๋์์ ์์ธํ ์์..
ํ๋น์ ์์ ์ ์ผ๋ก ์ ์งํ๋ ์์๊ณผ ์์ต๊ดํ๋น ์คํ์ดํฌ๋ ํ๋น์ด ๊ธ๊ฒฉํ ์์นํ๋ ํ์์ผ๋ก, ๊ฑด๊ฐ์ ๋ค์ํ ๋ถ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์์ต๋๋ค. ํนํ ๋น๋จ๋ณ ์๋ฐฉ๊ณผ ๊ด๋ฆฌ์ ์์ด์ ํ๋น ์กฐ์ ์ ํ์์ ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด, ์ด๋ค ์์์ ์ ํํด์ผ ํ๋น์ ์์ ์ ์ผ๋ก ์ ์งํ ์ ์์๊น์? ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ํ๋น ๊ด๋ฆฌ์ ํจ๊ณผ์ ์ธ ์์ 7๊ฐ์ง๋ฅผ ์๊ฐํ๋ฉฐ, ์ด๋ฅผ ํตํด ๊ฑด๊ฐํ ์์ต๊ด์ ๋ง๋ค์ด๋ณด์ธ์.1. ์ ํ์ํ๋ฌผ ์ฑ์ ํ๋น์ ์์ ์ ์ผ๋ก ์ ์งํ๊ธฐ ์ํด ๊ฐ์ฅ ๋จผ์ ์ ๊ฒฝ ์จ์ผ ํ ๊ฒ์ ๋ฐ๋ก ์ ํ์ํ๋ฌผ ์ฑ์์ ๋๋ค. ์ฑ์๋ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ์ฌ ํ๋น์ด ๊ธ๊ฒฉํ ์์นํ๋ ๊ฒ์ ๋ง์์ฃผ๊ณ , ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ค๋ ์ ์งํ๊ฒ ๋์์ค๋๋ค. ํนํ ํ์ํ๋ฌผ์ด ์ ์ผ๋ฉด์๋ ์์์ด ํ๋ถํ ์ฑ์๋ค์ ํ๋น ์คํ์ดํฌ๋ฅผ ์๋ฐฉํ๋ ๋ฐ ํ์ํ์ฃ . ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด, ์ด๋ค ์ ํ์ํ๋ฌผ ์ฑ์๋ฅผ ์ ..
์คํธ๋ฐ์ฐ์ ๊ฐ ์ผ๋ฐ์ฐ์ ๋ณด๋ค ๊ฑด๊ฐํ ์ด์ ๋?์ต๊ทผ ๊ฑด๊ฐ์ ๋ํ ๊ด์ฌ์ด ๋์์ง๋ฉด์ ๋ค์ํ ๋์ฒด ์ฐ์ ๊ฐ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ์ค์์๋ ์คํธ๋ฐ์ฐ์ ๋ ์๋ฌผ์ฑ ์๋ฃ๋ก ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ๊ณ ์๋๋ฐ์. ์ผ๋ฐ์ฐ์ ์๋ ์ด๋ค ์ฐจ์ด๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ, ์ ๋ ๊ฑด๊ฐํ๋ค๊ณ ํ๋ ๊ฑธ๊น์? ์ฑ๋ถ๊ณผ ์์๊ฐ๋ถํฐ ๋ง๊ณผ ์ํ์ ์ด๋ฅด๊ธฐ๊น์ง ๋ ์๋ฃ์ ์ฐจ์ด์ ์ ์์ธํ ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค. ๊ฑด๊ฐ์ ์ํ ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์ ํ์ ๋๊ธฐ ์ํด, ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ์คํธ๋ฐ์ฐ์ ์ ์ผ๋ฐ์ฐ์ ์ ์ฐจ์ด๋ฅผ 5๊ฐ์ง ํต์ฌ ํฌ์ธํธ๋ก ์ ๋ฆฌํ์ต๋๋ค.1. ์์์ฑ๋ถ ๋น๊ต ์ฐ์ ๋ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ํ์ํ ๋ค์ํ ์์์๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ์ค์ํ ์๋ฃ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ต๊ทผ์๋ ์ ์ ํ์ ๋ํ ๊ด์ฌ๊ณผ ํจ๊ป ์๋ฌผ์ฑ ์๋ฃ์ธ ์คํธ๋ฐ์ฐ์ ์ ์ธ๊ธฐ๋ ๋์์ง๊ณ ์์ฃ . ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ์คํธ๋ฐ์ฐ์ ์ ์ผ๋ฐ์ฐ์ ์ ์์์ฑ๋ถ์ ์ด๋ป๊ฒ ๋ค๋ฅผ๊น์? ๋ ์๋ฃ์ ์ฐจ์ด๋ฅผ ์์๋ณด๋ฉด..
๊ฐ์ง๊ฐ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์ฃผ๋ ์ด๋ก์ด ํจ๊ณผ๊ฐ์ง(Eggplant)๋ ์ฌ๊ณ์ ๋ด๋ด ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ์ฑ์๋ก, ๋ค์ํ ์๋ฆฌ์ ํ์ฉ๋๋ฉฐ ๊ทธ ๋ง๊ณผ ์๊ฐ๋ฟ ์๋๋ผ ๋ฐ์ด๋ ๊ฑด๊ฐ ํจ๋ฅ์ผ๋ก๋ ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ณด๋ผ์ ๊ป์ง ์์๋ ํญ์ฐํ ๋ฌผ์ง๊ณผ ๋นํ๋ฏผ์ด ํ๋ถํ๋ฉฐ, ๋ชธ์ ์ด๋ก์ด ์ฑ๋ถ๋ค์ด ๊ฐ๋ํ์ฃ . ํนํ, ํ์ ์กฐ์ , ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ ๊ฐ์ , ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ ๋ฑ ๋ค์ํ ์ด์ ์ ์ ๊ณตํ๋๋ฐ์. ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ๊ฐ์ง๊ฐ ์ด๋ป๊ฒ ์ฐ๋ฆฌ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ ์ฃผ๋์ง, ๊ทธ ํจ๋ฅ์ ํ๋์ฉ ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.1. ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ง์ผ์ฃผ๋ ๊ฐ์ง์ ํ ๊ฐ์ง๋ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์ฌ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์งํค๋ ๋ฐ ๋งค์ฐ ์ ์ตํ ์ฑ์์ ๋๋ค. ํนํ, ๋ณด๋ผ์ ๊ป์ง์ ํจ์ ๋ ์ํ ์์๋(Antocyanin) ์ฑ๋ถ์ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ์ ๋ก ์์ฉํ์ฌ ์ฌ์ฅ์ ๋ณดํธํ๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค๋๋ค. ๋ํ, ๊ฐ์ง์๋ ์นผ๋ฅจ๊ณผ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถ..
์์์ ์ถฉ๋ถํ ์น์ด์ผ ํ๋ ์ด์ ์ ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์ต๊ด ๋ง๋ค๊ธฐ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ด ์์ฌํ ๋ ์์์ ์ถฉ๋ถํ ์น์ง ์๊ณ ์ผํค๋ ์ต๊ด์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ด๋ฐ ์ต๊ด์ ์ํ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ๋น๋กฏํด ๊ฑด๊ฐ์ ๋ถ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ์ ํํ ๋ช ๋ฒ์ ์น์ด์ผ ํ๊ณ , ์ด๋ป๊ฒ ํ๋ฉด ์ด ์ต๊ด์ ๊ฐ์ ํ ์ ์์๊น์? ์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ์น๋ ํ์์ ๊ทธ ์ด์ , ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฝ๊ฒ ๋ฐ๋ผ ํ ์ ์๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.1. ์ ์์์ ์ถฉ๋ถํ ์น์ด์ผ ํ ๊น? ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์์์ ์ถฉ๋ถํ ์น์ด์ผ ํ๋ ์ด์ ๋ ๋จ์ํ ์ํ๋ฅผ ๋๊ธฐ ์ํด์๋ง์ ์๋๋๋ค. ์น๋ ๊ณผ์ ์ ์ํ์ ์์์ผ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ, ์ ๋ฐ์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ๋ ๋ฐ์ ํ ๊ด๊ณ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ํน์ "์ ์ด๋ ๊ฒ ๋ง์ด ์น์ด์ผ ํ์ง?"๋ผ๊ณ ๊ถ๊ธํด๋ณธ ์ ์ด ์๋์? ์ง๊ธ๋ถํฐ ๊ทธ ์ด์ ๋ฅผ ์์ธํ ์ค๋ช ํ๊ฒ ์ต๋๋ค.์ํ์ ์์..